双煤气灶的左边不能炒菜多亏别人告知,才发
随着社会的进步，煤气灶早已经走进千家万户，许许多多的家庭都喜欢用双煤气灶，使用起来方便。虽然双煤气灶可以方便我们的生活，但是使用不当一样也会存在问题：比如，究竟哪边适合煲汤，哪边更适合炒菜？
今天就给大家分享一招双煤气灶使用的小常识：左边煲汤、右边炒菜。解决了很多家庭困扰的烦恼，也多亏了燃气师傅的提醒，才发现以前都用错了！
一、左、右火力不同
双煤气灶左边的火力小且聚集，适合煲汤或闷炖食物，如莲藕排骨汤、炖猪脚或熬银耳汤等，我们就可以用左边的燃气灶来小火慢炖。
而右边的煤气灶，火力会稍微大一些且分散，能让锅底整体大面积受热，适合短时间快炒的菜。
关于火力不同这点，在双煤气灶的铭牌上有标明，所以我们可以根据火力的不同，选择更适合的烹饪方式，但这并不绝对。有些燃气灶两边火力是一样大的，主要还得看双煤气灶上铭牌的标注。
如果你家的灶具标注火力是一样大，但出现一边火力大、另一边火力小的情况，那说明你家的燃气灶在烧煮食物时，汤汁溢出或流入出火孔内，将火孔堵塞，导致了一侧火焰变小。如果一边火特别大，另一边火特别的小，就要检查燃气灶的气阀了。
二、避免烫伤
一般炒菜的动作幅度会比较大，如果用左边炒菜右边煲汤的话，那么炒菜的过程中可能会因动作张力过大，碰到汤锅而烫伤，因为大部分人都是习惯用右手拿锅铲翻炒。如果你是左撇子，那就另说了。
不过，在火力相同的情况下，煤气灶用左边还是右边炒菜，只是个人习惯问题，并不是说“双煤气灶的左边一定不能炒菜”！只是根据火力大小、一般人操作习惯等情况判定左边煲汤、右边炒菜更顺手。
三、卫生更易打扫
按照大部分人的习惯，在炒菜的时候都会习惯性的靠右边站，如果右边在煲着汤，煲汤的水气就会裹挟着油烟直接往我们的头发、衣服上接触，做完一顿饭，浑身上下都是油烟味，心情都不好了。
虽然炒菜的时候，一般我们都会将抽油烟机打开，但炒菜产生的油烟并不会全部被吸走，总会有一部分残留在我们身上。不仅餐台面上的卫生难搞，个人卫生同样也很麻烦。
看完这个生活小常识，你知道双煤气灶该如何正确使用吗？煤气灶左边用来煲汤，右边用来炒菜，不要忘了，看完后抓紧转告身边人，帮助更多有需要的人正确使用煤气灶。
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